〈五十鈴の森クラフトフェア〉vol.6 山角や おむすびワークショップ 2019.10.23

山角や（さんかくや）が提案する 日本のソウルフード 「おむすび」

「山角や」さんは出張専門、オーダーメイドのおむすび屋です。
日本各地の食材をアレンジしておむすびに。
「山角や」水口さんは、日本人のソウルフード「おむすび」の
新しい魅力をあちこちで提案しています。
写真はこれまで山角やさんが各地でつくったおむすび。
どれもオリジナリティあふれるこだわりのおむすびです。
http://sankakuomusubi.jp/
instagram @sankakuya_omusubi

伊勢の食材を使った「おむすびワークショップ」

全国各地で出張おむすび屋、ワークショップをされている山角やさん。
今回初めて、五十鈴の森クラフトフェアにてワークショップを開催。
普段のおむすびをもっと美味しくするために、
美味しいご飯の炊き方、おむすびのむすび方、
食材の組み合わせ方をレクチャーします。
使っている具材の説明や、普段のお米の炊き方やごはんに関する
ギモンや質問などもたくさん聞けます。

伊勢の地にて、伊勢の食材を使いながら
安心安全なもの、手づくりで美味しいおむすびを提案します。
お米は三重のお米「結びの神」を使用し、
伊勢のお水・食材を使って、美味しいごはんを炊き上げます。
食材・おむすびの具材のラインナップは当日のお楽しみ。

親子でむすんで美味しく食べる

親子でおむすびワークショップ。
親から子へ。子から親へ。
どの具材をいれようかな、どんな形にしようかな、
一緒につくるとわくわくしますね。
気持ちのよい秋空の下、太陽の恵みを感じながら、
お互いを想いながらつくるおむすび。きっと素敵な体験です。
ワークショップの最後には、心地よい緑の上で、美味しいお茶とともに
作ったおむすびを食べて、お昼ごはんの時間となります。
山角やさんオーダーメイドおむすび1つと
自分たちで作るおむすび2つが食べられます。

親子だけでなく、ご兄弟や
大人の方同士でも楽しく参加できるワークショップです。
ぜひぜひ、ご参加下さい。当日販売も受付致します！

【ワークショップ参加予約について】

金額　大人3000円、小学生1000円、小学生未満は無料
定員　一回10組（MAX20人）　　１組2名が目安です。
一回目 11：00-12：30（10/26・10/27両日）
二回目 13：30-15：00（10/26・10/27両日）
※小学校低学年のお子さまは大人の方と一緒にご参加下さい。

おむすびワークショップは、チケットを購入頂き、参加頂きます。

予約方法
五十鈴の森インスタグラム（@isuzuno_mori）のDM、
もしくはメール（iszm@ichishina.com）にて下記項目記載の上
お申し込み下さい。
締切：10月24日（店員に達し次第募集終了致します）
翌日以降にスタッフより返信致しますので、ご確認下さい。
お申し込み時にご要望や、お悩みのことがあればコメントください。
・代表者氏名
・参加人数（大人～名、小人～名）
・参加日（26日or27日）と参加枠（１回目or2回目）
・当日連絡がつく電話番号

当日について
本部にて参加料金お支払いとチケット引き換えを行いますので、
ワークショップ開始時間までに本部にお越し下さい。
エプロン、お手拭きなどあればご持参ください。
当日販売も行ないます！詳しくは本部にてご確認下さい。
ご参加お待ちしております。